Zichoriensalat, Zuckerhut

Beliebter Wintersalat von ausgezeichneter Qualität. Bildet schöne, feste, zylindrische Köpfe, die sich sehr gut schließen. Sie können die Köpfe über einen langen Zeitraum ernten. Zuckerhut kann bis zu 2 Monate gelagert werden.

Aussaat:
Juni bis Mitte Juli direkt ins Freiland im Reihenabstand von 40 cm, später auf 30 cm in der Reihe vereinzeln.

Keimdauer:
10-20 Tage

Keimtemparatur:
20-22 Grad

Standort:
Gut gedüngter, humoser Gartenboden in sonniger Lage.

Pflege:
Regelmäßig gießen.

Ernte- / Blütezeit :
Ende September bis November (vor dem ersten Frost).