Salatrauke, Rucola Kleinpackung

Die Salatrauke ist ein schnell wachsendes Würzkraut mit leicht pikantem, erdnussartigem Geschmack. Salatrauke gedeiht auf Beeten, in Töpfen, Balkonkästen und im Treibhaus. Eignet sich als würzende Zugabe zu Salaten oder als Salat für sich, unverzichtbar in der italienischen Küche.

Aussaat:
Ende März bis Anfang September im Freiland, ganzjährig im Treibhaus. Reihenabstand 15-20 cm.

Keimdauer:
10-14 Tage

Keimtemparatur:
15-20 Grad

Standort:
Humoser, lockerer Gartenboden, sonniger bis halbschattiger Standort.

Pflege:
Regelmäßig gießen, Blätter vor der Blüte entfernen.

Ernte- / Blütezeit :
Ab ca. 6 Wochen nach der Aussaat.