Lavendel

Lavendel ist ein mehrjähriges Heil-, Duft-, und Würzkraut mit einzigartigen blauen Blüten, die von Bienen geliebt werden. Mit dem intensiven Duft und dem herb-bitteren Geschmack ist Lavendel vielseitig verwendbar. Blüten wie Blätter sind essbar. Wuchshöhe ca. 50 cm.

Aussaat:
Vorkultur ab März möglich. Lichtkeimer - flach aussäen, nur andrücken und feucht halten. Später pikieren und im Abstand von 30x30 cm auspflanzen.

Keimdauer:
20-30 Tage

Keimtemperatur:
18-20 Grad

Standort:
Kalkhaltiger, nicht zu feuchter Boden in geschützter, sonniger Lage.

Pflege:
Keine besonderen Ansprüche.

Ernte- / Blütezeit :
August bis September