Gartenkresse, großblättrig

Frisches, vitaminreiches, aromatisches Würzkraut für den ganzjährigen Anbau. Gartenkresse wird im frischen Zustand verwendet, für Salate, Quark, zum Garnieren oder einfach nur auf‘s Butterbrot. Besonders beliebt in den Wintermonaten auf der Fensterbank.

Aussaat:
Ganzjährig in Schalen oder Töpfe im Haus, Frühjahr bis Herbst auch im Freiland.

Keimdauer:
3-5 Tage

Keimtemparatur:
15-18 Grad

Standort:
Kann auf Zellstoff oder ähnlichen Materialien und in Erde breitwürfig ausgesät werden. Im Garten normale Gartenerde.

Pflege:
Gut feucht halten, bei starker Sonne schattieren.

Ernte- / Blütezeit :
Ca. 1-2 Wochen nach der Aussaat. Gartenkresse wird bei einer Höhe von 5-8 cm geschnitten.