Echtes Süßholz (Glycyrrhiza glabra) | Samen, 20 Stk.

TOLERANTER FROST

• Lateinischer Name: Glycyrrhiza glabra
  
• Dänische Namen: Echtes Süßholz, Lakritze, Süßholzwurzel
  
• Englische Namen: Liquorice, Liquorice 
  

Die Süßholzpflanze (also die Pflanze, aus der unsere Lieblingssüßigkeiten stammen) stammt ursprünglich aus Nordafrika, Asien und Südeuropa. Eigentlich gehört sie zur Familie der Bohnen, was man auch an den bohnenartigen Samenkapseln erkennen kann, die sich im Herbst bilden.

Die Pflanze selbst ist ein kleines, mehrjähriges Kraut, das bis zu 1 Meter hoch wird. Die Blätter sind klein und einander gegenüberliegend und die Blüten sind weiß/lila.

Aber es sind die Wurzeln selbst, die spannend sind. Süßholz selbst ist ein Extrakt aus den aromatischen Wurzeln. Normalerweise können Sie die Süßholzwurzeln im Herbst ernten, wenn die Pflanze 2-3 Jahre alt ist. Die Pflanzen gedeihen am besten in gut durchlässigen Böden in voller Sonne. Am besten im Garten oder in tiefen Töpfen auspflanzen. Wenn Sie Ihr Lakritz ernten möchten, empfiehlt es sich, tiefe Töpfe zu verwenden.