Das leise Sterben

Das leise Sterben; Buch von Martin Grasberger

Ein Buch, das vordergründig die Problematik der Landwirtschaft beschreibt. Es ist aber vielmehr das Buch über die Zusammenhänge der Neuzeit

• Zusammenhang von Mensch und Bakterien (Bedeutung des Mikrobioms)
• unsere chronischen Krankheiten und wie sie mit unserer Ernährung zusammenhängen
• Schädigung durch Pestizide, Düngung und Plastik
• Lösungen in Sicht

Der Humanbiologe und Arzt Martin Grassberger zeigt auf, dass ein unmittelbarer Zusammenhang zwischen der rücksichtslosen Zerstörung der Natur und den leisen Epidemien chronischer Krankheiten besteht. Die Einsichten sind ernüchternd. Grassberger zeigt jedoch mögliche Auswege aus der gegenwärtigen globalen Gesundheits- und Umweltkrise auf. Ein Buch der Stunde!