- Lateinischer Name: Anacardium occidentale
- Deutscher Namen: Cashewbaum, Cashew, Cashewnuss
- Englische Namen: Cashew
Der bekannte Cashew stammt von einem tropischen, immergrünen und mittelgroßen Baum. Der Baum stammt ursprünglich aus Brasilien und Venezuela, wurde aber später von den Portugiesen in weite Teile der Welt verbreitet, wo er wegen seiner Früchte und Nüsse angebaut wird. Die Nuss selbst, die wir im Handel kaufen können, befindet sich in einer sehr harten Schale. Leider kann man die Nüsse, die es im Handel zu kaufen gibt, nicht sehen.
