Aubergine 'Milar'

Die Aubergine 'Milar' (Solanum melongena 'Milar') ist bekannt für ihre länglichen Früchte mit ihrem milden Geschmack. Im August können diese geerntet werden, dann sind sie violett gefärbt und haben eine glänzende Schale. Sie finden Verwendung in vielen leckeren Gerichten. Besonders in der mediterranen Küche wird sie gerne verwendet.

Mit ihrem rankenden Wuchs wird sie etwa 1 m hoch und 60 cm breit.